Sinu uued pühapäevasaiakesed: õrn pärmitainas õunte, rosinate ja kaneeli ümber.

1 Sega jahu, pärm ja sool. Lisa 1/8 l leiget vett, sidrunimahl, muna ja või ning töötle segu mikseri tainakonksuga 5 minutit. Lase toatemperatuuril kaetult umbes tund aega kerkida.

2 Lõika õunad neljaks, eemalda südamikud ja tükelda. Aja koos sidrunimahla, rosinate, 2 sl suhkru ja 1/2 tl kaneeliga keema. Hauta õunu kaane all nõrgal kuumusel 5 minutit. Lase jahtuda.

3 Sõtku tainas vähese jahuga puistatud laual läbi. Jaota 12 osaks. Rulli iga osa vähesel jahul 1/2 cm paksuselt ruudukujuliselt välja. Pane ruudu keskele supilusikatäis õunakompotti. Säti tainatükk kokku ja vajuta hoolikalt kinni. Määri plaat rasvaga.

4 Kuumuta ahi 200 °C-ni. Sega ülejäänud suhkur ja kaneel. Aseta õunapommid plaadile, määri piimaga ning puista peale kaneelisuhkrusegu. Lase 15 minutit kerkida. Küpseta ahjus (gaasiahjus astmel 3-4, õhuringlusega ahjus 180 °C juures) umbes 30 minutiga kuldpruuniks.